Emprendedoras del sabor

    Emprender no es tarea fácil. El diccionario lo define como “empezar a hacer una cosa determinada, en especial cuando exige esfuerzo o cuando tiene cierta importancia o envergadura”. Así lo han hecho muchas mujeres dominicanas, desarrollando proyectos gastronómicos para llevar sabor al pueblo, en especial en esta época de pandemia

    Pescado con coco

    Nos vamos De Paseo a Samaná, provincia costera de República Dominicana, con un producto característico de allá: Pescado con Coco. Un plato lleno de sabores, muy solicitado por los visitantes de esta y otras zonas costeras,

    10 utensilios básicos para iniciar en repostería

    Para todo aquel que desea iniciar su carrera de repostería, es primordial conocer todos aquellos utensilios básicos que se necesita para lograr esas recetas; así como también, aprovechar el capital ahorrado para el proyecto y no malgastarlo

    Llegada de turistas aumenta 56% en marzo con relación a febrero 2021

    En marzo 2021 República Dominicana recibió 263,857 pasajeros no residentes de pasaporte extranjero, lo que significó un aumento de 56% respecto a las llegadas de febrero 2021 y de 3.4% sobre marzo 2020.

    Danet se inspira en TikTok para su nueva campaña

    La marca de natillas Danet vuelve a enfrentar a los miembros de la familia, poniendo a prueba sus motivos para merecer «La Última Danet», concepto bajo el que la enseña de

    Pastelón de berenjenaPor Monse SotoLa berenjena es una de las joyas de la cocina mediterránea. Es rica en fibra, lo que provoca gran efecto de saciedad y el correcto funcionamiento del sistema digestivo.
    Mangú dominicanoPor Monse SotoEl Mangú es uno de los platos más queridos de los dominicanos, puede servirse con cebolla y se acompaña principalmente con huevo, salami y queso frito, aunque también se comer con bacalao, salchichas, carnes, etc.
    Locrio de polloPor Monse SotoEl locrio podría tener su origen en la adaptación criolla de la paella valenciana, que era un plato típico de origen humilde, de los campesinos españoles. Actualmente es uno de los platos típicos de la República Dominicana.
    Salsa de tomate caseraPor Monse SotoExiste una gran variedad de platillos que podemos acompañar con una buena salsa de tomate o un pico de gallo para aprovechar todos los beneficios del tomate.

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