Ceviche de pescado (Estilo mexicano)

Autorsoporte
ceviche mexicano
Productos1 Serving
 1 kg de pescado blanco puede ser de Tilapia (mojarra), sierra o huachinango.
 1 taza de jugo de limón 3/4 de1 cebolla mediana morada o blanca
 3 jitomates roma chicos
 ¾ de 1 manojo de cilantro
 1 chile verde serrano (opcional)
 Sal molida o de grano al gusto
 Pimienta negra molida al gusto
 Aguacates
PREPARACIÓN
1

Servir sobre tostadas o galletas saladas y poner salsa dulce de tomate y salsa picante sobre el ceviche. Si no te gusta marinar el pescado en limón y prefieres cocerlo. Pon suficiente agua a hervir, una vez que el agua está hirviendo agrega el pescado cortado y cocerlo solo por un minuto. Escúrrelo y déjalo enfriar después agrega el limón, y el resto de los ingredientes. Ponlo dentro del refrigerador por una hora y listo. Muy buen provecho.

Fuente: Comida Mexicana Con Ali

Ingredientes

 1 kg de pescado blanco puede ser de Tilapia (mojarra), sierra o huachinango.
 1 taza de jugo de limón 3/4 de1 cebolla mediana morada o blanca
 3 jitomates roma chicos
 ¾ de 1 manojo de cilantro
 1 chile verde serrano (opcional)
 Sal molida o de grano al gusto
 Pimienta negra molida al gusto
 Aguacates

Instrucciones

PREPARACIÓN
1

Servir sobre tostadas o galletas saladas y poner salsa dulce de tomate y salsa picante sobre el ceviche. Si no te gusta marinar el pescado en limón y prefieres cocerlo. Pon suficiente agua a hervir, una vez que el agua está hirviendo agrega el pescado cortado y cocerlo solo por un minuto. Escúrrelo y déjalo enfriar después agrega el limón, y el resto de los ingredientes. Ponlo dentro del refrigerador por una hora y listo. Muy buen provecho.

Fuente: Comida Mexicana Con Ali

Ceviche de pescado (Estilo mexicano)

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